白酒剑南液 白酒剑南液多少钱一瓶
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一:剑南液白酒价格
■按:不同信息渠道,剑南春营收均不相同,究竟哪个数据才是准确的?
“唐时宫廷酒,今日剑南春”,在电梯的广告屏上,经常能看到剑南春的投放。这句广告词,让人不禁想问唐朝时进贡到宫内的酒是今天的剑南春吗?唐朝时候的贡酒和剑南春有什么关系?带着这个疑问,《消费者报道》
剑南烧春≠剑南春,广告语曾涉嫌虚假宣传惹争议
首先,我们来了解一下白酒的酿造方式以及发展历程。
酒类按照酿造方式的不同可以分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒。高度数的白酒属于蒸馏酒,顾名思义蒸馏酒在酿造的过程中会经历蒸馏,蒸馏时酒精浓度不断浓缩从而得到高度数。要想实现这个过程,必然要用到蒸馏技术和蒸馏设备。
蒸馏酒的技术在元朝时期才传入中国。清代檀萃的《滇海虞衡志》中说:盖烧酒名酒露,元初传入中国,中国人无处不饮乎烧酒。由此可见,唐朝时人们喝的酒是发酵酒,并不是如今的白酒。明代李时珍的《本草纲目·谷部》卷二十五记载着:烧酒非古法也,自元时始创其法……
在田嵬《白酒的历史伪造》一文中,提到“白酒在金、元两代才出现,离现在只有七、八百年,但当时很少人去喝他。”“《红楼梦》里不论是贾府小姐、薛蟠之流,还是焦大倪二,都没喝烧酒,足见乾隆时期,烧酒都不够流行”。
那么,“唐时宫廷酒”指的是什么酒呢?在唐诗中,确实有剑南烧春的说法,比如“烧春誉满剑南道,把酒投壶兴致高”。在《新唐书》中也有停止“剑南贡生春酒”的记载,《旧唐书》更是详细说:“剑南岁贡春酒十斛,罢之。”
著名酒类研究学者王赛时在他的文章中提到,唐代的谷物发酵酒(米酒)称之为“春酒”,当时全国都这样称呼。在四川地区,人们又将春酒分为“生春”和“烧春”。
唐代米酒酿制成熟,过滤之后的酒叫做“生春”。剑南生春酒中依然保留着许多活性微生物,会继续产生反应,甚至导致酒液变质。为此,唐朝的四川酿酒者给生酒进行了加热处理,可以抑制微生物活动以及消毒灭菌,从而稳定酒质。剑南酒工对酒醅的加热处理,使用了高温加热和低温加热两种途径。低温加热处理的方法就是微火慢炊的“烧”法,处理之后的酒便叫做“烧春”。
因此,剑南烧春是当时产自于剑南道的一类酒的统称。唐朝的剑南道辖境相当于今四川省大部,云南省澜沧江、哀牢山以东及贵州省北端、甘肃省文县一带。剑南道所含的地理范围不止于剑南春所在的绵竹市。
根据剑南春所在的绵竹市其酒类发展局的公开信息,截止 2022年7月,绵竹市有21家规模以上白酒企业实现工业总产值150.68亿元,包括剑南春、乾唐酒业、凤凰酒业、剑竹酒业、丰淳酒业、五福酒业等。
不论是从酿造工艺来看,还是从发展历程分析,如今的剑南春并不等于诗词之中所提到的唐时的剑南烧春。“唐时宫廷酒,今日剑南春”,广告词中的前后文并没有强关联性。
在2022年春节前,剑南春也因电梯广告中宣传“销售前三”而涉嫌虚假宣传而陷入争议。为此,新潮传媒子公司宁波新声文化传媒有限公司被宁波市奉化区市场监督管理局罚款4221.66元,新潮传媒为此背了锅。
实控人涉嫌侵吞国有资产,其营收成谜
2000年前后的剑南春发展到了其顶峰。1998年2月,国内贸易部商业信息中心向当时的剑南春集团有限公司颁发一份证明:“在1997年度全国食品日用品千点监测中,你单位剑南春品牌列为同类商品市场综合占有率第二位。”足以证明当时剑南春的知名度与市场热度。
2004年1月,剑南春私有化改制方案获得四川省财政厅的批复。以乔天明为首的管理层出资6.46亿元注册了同盛投资,控股剑南春集团69.59%股份,乔天明间接持有剑南春26%股权,成为实控人。乔天明也凭剑南春实现了财富积累。早在2008年,乔天明就上榜了胡润中国富豪榜。
2012年,乔天明推出一份职工股权信托计划,想将职工手中的《出资证明》换成《信托证明》,这一举措被视为弱化员工股权,遭到强烈反对。据媒体报道,职工改制入股时每股价格为 1 元,在后来长达 9 年的时间中,剑南春净资产快速增长,但员工仅获得每股 0.18 元的溢价,不满的员工进行了举报。乔天明从2015年开始接受相关部门的调查,2018年被以涉嫌侵吞国有资产、行贿等罪名提起公诉。
改制过程中遗留的“剑南春”品牌归属、员工持股等问题,加之乔天明被起诉,让剑南春错过了白酒黄金发展的时期。
现在的剑南春,业绩如何?剑南春官方曾披露,2021年实现销售总收入突破200亿。但是四川人民政府新闻办公室《四川发布》公布的数据却显示:剑南春2021年完整财年营收仅为111.81亿元。也有媒体报道,2018-2021年,剑南春集团营收分别为93亿元、102亿元、111亿元、154亿元。不同信息渠道,剑南春营收均不相同。究竟哪个数据才是准确的?
一直以来,剑南春过于依靠大单品水晶剑抢占市场,如今,剑南春也在积极布局老酒、发力中低端,新品的表现如何?《消费者报道》就以上问题向剑南春发去采访函,截至发稿时,未获回复。
参考资料:
田嵬《白酒的历史伪造》
范长秀《浅谈“中国白酒”的历史与文化》
王赛时《唐代四川酿酒大揭秘之二:剑南的生春与烧春》
二:剑南液 52度
剑南液主要有精制、佳品、精品三大系列,精品52度最好,价格在每瓶165至235之间。大致是这样的。
三:剑南液多少钱一瓶
1,买鱼,多看称,杀鱼,别走开!
2,给菜上面沾一点土,就说自己的是纯绿色食品,没有农药和化肥!
3,菜市场上的溜达鸡特别多,鸡的前面加上“溜达”二字,利润直接翻番,其实这鸡一生走过的路连200m都没有!
4,街边十几二十元的烤鸭,那都是速成的,从出生到送上餐桌也就30多天,你可以想象他们吃过多少饲料!
5,经常在海上作业的人,吃鱼时最忌讳别人说“翻鱼”二字,人家最忌讳的是那个“翻”字!
6,药店里利润很高的药品都摆在你能看得见的地方,想买便宜的,你得蹲下来找!
7,卖海鲜的都喜欢用黑色塑料袋,捞海鲜带进去的水也卖出了海鲜的价格!
8,螃蟹卖的贵不贵?主要看绑它的绳沉不沉!
9,你买菜的时候,卖菜的总喜欢搭你一根葱,或者给你一头蒜,那是人家抓住了人们都爱占小便宜的心理,下次为了这点儿小葱,小蒜你也会来!
10,鱼丸蟹丸各种丸子都不要买,人家只是挂了个名,里边儿真没有那种成分!
11,每个理发店的地上都有很多头发,那都是人家故意不扫的,给别人一种顾客很多的错觉!
12,去理发店烫染头发,不要问最贵的价格,直接就用最便宜的,其实他们的原材料都差不多,之所以整出很多个价目,是根据顾客的身价来定的!
13,黄金按克买永远比按件买保值!
14,上网买东西,别看好评,多数都是花钱买的,差评,永远都是真的!
15,上网买东西,最好买旗舰店的,尤其要买那种退货包运费的,至少返货时不用你个人再消费!
16,买衣服的时候,千万不要问售货员你穿的好不好看,违心的话,人家可以随口就说,人家就怕你不消费!
17,早晨不退货,还没挣钱呢,就往出拿钱,是每个做生意的大忌,退货的最好延迟一下,不要触了眉头!
18,超市收银台旁都放着成盒的避孕套,而且价格不菲,他们就抓住了,顾客不好意思当众看价格的心理!
19,摊位上的精肉不要买,那都是母猪身上剃下来的肉,肥一点的都做成了香肠!
20,学校的食堂利润非常高,没有点硬关系根本承包不来!
21,大街上,店面总挂着清仓甩货的字样,千万别信,旁边的店都倒了,它依然还在,这只是人家的一种营销策略!
22,住酒店时,千万不要用房间里的水壶,有很多人已经在里面煮过东西!
23,住酒店时,千万不要用他们提供的免费避孕套,真的有可能会中奖!
24,修手机你要多走几个地方,小毛病他也会说是主板的问题,修的再好也没有卖一部手机挣的多!
25,买车就买手动挡,那才有开车的感觉,自动挡明显比手动挡费油!
The End