人参是什么植物（人参是什么植物的根）
人参属五加科植物，人参属多年生草本植物。古人认为它“形态如人，功参天地”故名人参，也有称“人身”。由于人参年深，根如人形，有神，故有“神草”之名，得地之精灵，故有土精和地精的称呼。其功在大补正元之气，以壮生命之本，既为救脱扶危之良剂，亦为治虚劳内伤之第一要药，凡一切气血津液不足之证，皆可。下面我们就一起来具体学习千草之灵，百药之长人参。
人参的学名为Panax ginseng C.A.Mey.，由俄国学者C.A.Meyer于1842年定名。Panax是拉丁语，它是由两个词结合而成，一个词“Pan”词义是“总的”，另一个词“Axos”词义是“和医药”，两个词结合起来的意思是说人参对所有的病都有效果。“ginseng”由汉语“人参”音译而来。人参为五茄科多年生草本植物，因其根似人形而得名。
水中人参是什么植物？
水中人参指的是芡实，芡实的形状和莲花差不多，但是和莲花不是同一种植物。芡实生长在水中，一般是在7-8月份开花，9月份就能结出果实了。芡实在的价值是在它里面的种子，也就是芡实米，也叫鸡头米，它是一种营养非常丰富的食物，还和其他七种水生植物一起称为“水八仙”，可见营养价值之高。
南方人参是什么植物？
绞股蓝号称“南方人参”，生长在南方的绞股蓝药用含量比较高，民间称其为神奇的“不老长寿药草”，1986年，国家科委在“星火计划”中，把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位，绞股蓝，又称：天堂草、福音草、超人参、公罗锅底、遍地生根、七叶胆、五叶参和七叶参等，拉丁文名：Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino 葫芦科、绞股蓝属草质攀援植物；茎细弱，具分枝，具纵棱及槽，无毛或疏被短柔毛。
我国长白山一带产的人参是什么植物？
野山参是长白山孕育的天然瑰宝之一，它生长在海拔一千五百米到两千米的原始森林中，是东北三宝之首，具有补五脏、安精神、定魂魄、止惊吓、除邪气、明目、开心、益智、久服延年益寿，野山参在我国应用有上千年的历史，目前越来越稀x少，是一味难得的天然绿色补品。野生人参对生长环境要求比较高，它怕热、怕旱怕晒，要求土壤疏松、肥沃、空气湿润凉爽，所以多生长在长白山海拔500～1000米的针叶、阔叶混交林里。每年七八月正是人参开花季节，紫白色的花朵结出鲜红色的浆果，十分引人喜爱。野山参在深山里生长很慢，60～100年的山参，其根往往也只有几十克重。1989年，抚松县农民在长白山采到一棵"参王"重305克，估计已在地下生长了500年。这位"参王"是我国目前采到的最大的山参，已作为"国宝"被国家收购保存。
