普通五粮液小酒版收藏(五粮液小酒版小瓶装浓香型)
普通五粮液小酒版收藏的价值。这款酒的瓶身设计非常简洁,正面印有“五粮液”四个大字,背面印有“中国名酒”字样。酒瓶的底部印有“酒中贵族”的字样,,这是五粮液品牌的象征。瓶身上的标签也是一大亮点,上面印有“五粮液”的英文字样,下面印有“中国名酒”的字样。这样的设计不仅突突出了五粮液的品牌形象,同时也体现了浓浓的中国风。五粮液的酒瓶造型是圆形的,瓶身上还有一个小孔,用来透气。
一:五粮液小酒有收藏价值吗
以前,我不爱喝酒。
尤其是白酒,还没入口便觉得辛辣刺鼻。直到去年我在一个朋友那喝到了一种颠覆我认知的白酒。
我知道你不爱喝白酒,但是你尝尝这个:酿造五粮液那个大师家酿的,平时很难喝到的。不呛喉咙也不会上头,明天一早也保准你不头疼,而且你看就这么点。
他边说边拿出了它:
一个比苹果6看着还小的玻璃瓶,还没有完全开封空气中就已经有淡淡的酒香。我没忍住就抿了一口,不会喝酒的我也感觉到了不同,轻触到唇齿的时候有淡淡的清香,过喉的时候不辣味喉,而且好像还有微微的回甘....
不知不觉间,我们就都各自喝了一瓶。第二天起来的时候,却丝毫没有觉得头疼。至此,对白酒的印象彻底改观。
它叫——【三两】,不管你是初饮白酒的年轻人,还是资深中老年爱酒者,都很适合。
01
同根同源,从五粮液—三两小酒,和而不同
川酒泰斗陈茂椿三代人的酿酒传承
说起「三两」小酒,就不得不和你提及——「川酒泰斗」陈茂椿,而说到陈茂椿,就必须要说四大世界名酒之一的五粮液,它惊艳口感制造者正是源于陈茂椿。
历史的起点要追溯到1936年左右,身为北大学子的他,就已经和酒打上交道,研制出了发动战机的“无水酒精”。为抵御日寇做出了突出贡献。
抗战结束后,他积极投身社会主义建设,10年间走访四川、贵州等重要的酿酒地区,在实践中成为酿酒大师。从制作白糖的技术到对泸州老窖的研究推广,再到五粮液的酿造。陈茂椿都是当之无愧的“酒中泰斗”。
1988年,77岁高龄的他通过55年对酒行业的研究,奠基了称霸白酒业的四大要素之一——「八八工艺」,对浓香型白酒定型定量。也影响了剑南春,全兴,沱牌等酿造工艺。而他对白酒的痴迷也影响他的四子陈尚智。
陈茂椿老先生过世后,凭着对父亲和五粮液的深情厚谊,陈尚智用了两年的时间研究调制国五液,最终打造了国五液独特的口感和传奇。也是五粮液第一款以国字命名的酒。
国家级品酒大师沈怡芳先生十六字高度评价:芳香浓郁,溢香长久,醇甜谐调,尾怡净爽”。
而「三两」,是他在此后隔十多年后,再次出山。和陈氏家族第三代传人,从国外留学归来的陈剑峰,采用了陈氏最古老、最传统的配方,加上数百年的匠心改良,又历时三年时间,共同调制的一款——和五粮同宗同质同料,一脉相承的极简小酒。
最右“陈剑峰”
它的口感更为醇厚和丰富,真正做到了“入口甜、落口柔,不上头”。源于五粮,又高于五粮。
五粮液集团有限公司名誉董事长王国春曾说:
“五粮液一百多个经销商,一百多个品牌,最懂酒的就是你们陈家,要求最高的也是你们陈家。”
02
产自中国白酒之都—宜宾
4000年酿酒史+长江雪山融化下的寒泉
造一口三两好酒
酿过酒的人,都知道地域对酒的重要。如果离开了那片土地,酒也会失去它本身的味道和意义。
而「三两」的出身地和世界名酒五粮液的出身相同,也是在拥有4000多年酿酒古都四川宜宾。这里昼夜温差小,湿度大。是亿万种醋酸菌、酵母菌等—最适合酿酒所需的微生物生长的温床。
好土还要有好水,「三两」用来酿造的水,也是无法复制。取自宜宾长江雪山融化下的寒泉,水质清纯,富含几十种微量元素,许多指标已达到矿泉水的标准,掬水可饮。
除此之外,三两好味道的核心秘密还在于——
03
好味道的秘密——民国古窖池
低温入窖,固态发酵150天
「三两」酒秘方的另一个必杀技,就是「窖池」。
酿造浓香型白酒,有句话叫“酒香全靠窖池老”。意思是指,窖池的年份越长,里面的微生物就越丰富,酿造的酒就越好,对身体所造成的伤害也会越小。
「三两」,用的是民国期间传承的古窖池群,平均窖龄长达三十年。每一克窖泥中都含有数亿微生物。
上甑工人跳下老窖将粮食扬入其中,灰中带着光泽的老窖泥周围,转瞬,就散发出复杂多变的味道。
此外,严格控制粮食入窖温度在16度左右,固态发酵时间延长到150天超长时间。和市面上45-50天的相比,它的生物反映更彻底,口感自然也就更丰满。
蒸馏提纯后,再放入秘制的陶坛陈放5年等待老熟,取出的时候回味悠长,带着时间的香气。
尝过的人都说,三两有赤子的味道。能承载人类所有的喜乐悲欢。
04
10年老酒勾调
口感上乘,不上头醒酒快
刚取出的原酒度数一般都比较高,(60-70度左右),而且味道偏辛辣刺激,这个时候就必须要做“降度”和“勾调”处理。而且度数越低的越考验功夫。
市面上的很多酒为了节约时间和成本,都是直接用酒精或者香精。所以喝了才会头痛上头。而真正的好酒。是专业酿酒师用不同年份的老酒按照比例勾调,品尝,调整,均衡和稳定口感。茅台酒、五粮液都是这样调制出的。
而三两是国家级酿酒师“陈尚智”老先生,用10年以上的老酒,耗时两年精心调制的。然后再继续贮藏半年,等待口感更加柔和后才正式瓶装。真正的好喝不上头,即使是没多少白酒经验的年轻人也完全可以接受。
一个以前只喝五粮液茅台的朋友说:
我其实没觉得那些贵的酒有多好喝,但是它们不上头。今晚我喝完明天还可以照常工作,不耽误事。这一点就很厉害。不过,你们这个好像醒酒更快,味道还更有意思。以后就你们了。
05
酒水品鉴
倒入杯中,你会先被它的酒香气吸引。你忍不住的吸了吸鼻子,然后轻抿一小口,滚动舌头,使酒液布满口腔,感受到酒液在嘴中,沿舌头两侧流向舌根,从舌中间流向舌尖......
你会慢慢感受到高粱的香气,大米的清甜,糯米和玉米的醇厚,而咽下去后会有余香绕口,这浓郁绵长之感,来自于小麦。整个过程是淡淡的,真正会喝酒的人才能品出,而人生五味杂陈,也都在一杯小酒里里。
这个时候如果有盘花生米,来上两颗。花生的香气和花生的香气糅合,简直就不能自拔。
内测的反馈来看下:
李志军,45岁,工厂厂长。从祖辈那就爱酒,但平时喝的经常晚上喝完第二天就头疼。尝完三两后说:这酒实在,口感好,也不上头,价格也不贵。
王建波,25岁,自媒体人。他平时写东西之前都要喝口小酒,微醺的状态下最有灵感。但之前喝的那些,喝着喝着别说灵感了,身体还难受的不行。
这次试了三两后,直接定了200瓶,他说:下个月,我就结婚了。不能让亲戚朋友喝太多,最多每人三两刚刚好。
还有个很感人的,还在读大学的19岁男孩李小飞。听朋友说这个酒好,就给父亲买了两瓶。这下可把他爸乐坏了:小飞长大了啊,这个酒的味道好啊。和那几千块的没得差。
06
生活不过是一杯小酒
三五好友在一起的时候,一定得喝一点。酒这个时候是感情的催化剂,平时那些不能说的,不敢说的,不好意思说的掏心窝的话。这个时候都能借着酒意来几句。人生太不容易了,在老朋友面前就借着酒再真实一些吧。
入冬的晚上,一个人也可以炒两个小菜,斟上一小杯。那些因为生活压力而被束缚的情感,这个时候可以尽情的释放出来。天大的事,一杯酒下去也能有勇气面对了。它不仅仅让你有情绪的发泄口,也能在温暖身体的时候也暖了心。
逢年过节,缺不了酒来招待亲友,一瓶刚够“微醺”的小酒,既能点燃气氛,也不会过度。这个时候也可以找个机会,和老父亲来一杯:爸,我们爷俩喝一杯,这么多年,辛苦你了。
我想,这些瞬间就是酒能存在千年而不败的真正原因。跌入深渊的人,能在酒中寻到安慰。而遇到良辰美景的人,能在酒中让快乐到达高潮。
07
五粮液1/3之一的价格喝好酒
市面上稍微好一些的白酒,基本都在500元以上。
就五粮液来说,高端一些的价格要1000元以上,有些相对亲民化也要500以上才能喝到纯粮老酒,而三两是三代酿酒世家继五粮液后的再一力作,地下窖藏5年以上。这样品质的好酒,按道理怎么也得300元以上。
但三两只定了52度79元,现在新品上市加粉丝特惠价,为你争取到了52度69元的尝鲜价。
而如果你买3瓶装的套装和12瓶装的口粮装,就更优惠了。
我敢保证,这是你喝到过的最物超所值的白酒,你一定要尝尝。
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二:五粮液小酒版价格
白酒,以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。
白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、中国白酒)之一。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。
五粮液是中国的三大名酒之一,也是中国最高档白酒之一。采用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜。身边朋友常喝的五粮液大部分是52度的。
有品上架的谷小酒微醺版,也属于浓香型白酒,是五粮(糯红高粱、糯米、玉米、大米、小麦)酿造。入口香浓柔甜,采用二两小瓶包装,方便饮用。42度,很适宜刚接触白酒的年轻男女入口。
综上所述,我们可以得知,谷小酒微醺版是五粮酿造,口感和五粮液肯定是会有区别的,实在想要了解口感区别的小伙伴,可以入手试试。
三:五粮液小酒版小瓶装浓香型
五粮液50ml值得买吗:
理论上五粮液小酒版50ml并没有市场参考价,因为它是非卖品而不是零售的,所以五粮液官方或者门店都没有销售也没有定价。不过在市场上会有少量的五粮液小酒版50ml非卖品流通,其报价大约在120-160元之间,价格看似很便宜,但由于容量很少通常不适合自饮,而适合摆柜或者收藏。但需要注意小酒版市场上有很多假货,最好谨慎选择以免误入假货。
The End