信赖毛这个酒怎么样?信赖酱酒官网
信赖毛这个酒怎么样?”我说:“毛这个酒不错,我很喜欢。”毛说:“你不要着急,慢慢喝。”我喝了一口,感觉味道还不错,于是又喝了一口。
一:信赖酒多少钱一瓶53度
文|华商韬略 王宇
你喝过“9块9包邮”的酒吗?
近两年,白酒市场异常火爆,被称为“酒中贵族”的酱香型白酒,更是一下子成为炙手可热的产业风口。
通过在各大购物网站进行搜索,除了能找到如茅台、郎酒、习酒、国台等知名品牌,在页面中还涌现出一大批产自茅台镇,标价仅9块9的低价酱酒,并且销量还不低,有的店铺一个月甚至能卖出4000多瓶。
前两年酱酒的热度持续升高,巨大的利益驱使着资本们纷纷入局,据不完全统计,截止至2021年底,海银控股、娃哈哈、巨人集团、中金资本等都有参与其中。
随着各行各业的投资者的纷涌而至,酱酒市场愈发火热且混乱。
2020年,直播卖货带来的巨大红利吸引了各路明星网红的加入,而各种低价酱酒也因售价低、利润大成了很多明星主播的带货首选。《2021酒水行业用户洞察及内容生态白皮书》中提到,2020年12月酒水品牌相比2020年1月,月开播量增长了94倍,日均直播时长增长179倍。
“9块9你买不了吃亏,9块9你买不了上当”,直播间里,主播卖力地推荐着手中低价酱酒。
但仔细思考下,真的买不了“吃亏和上当”吗?
酱酒的酿造工艺很复杂,且按照大致比例,一斤粮食产2两酒(大约100ml),一瓶500ml的酱酒,至少需要五斤粮食,再算上其他原料及加工、储存、人工、包装等费用,若想保证品质,存储的时间就要数年,成本远不止百元。
所以,一瓶售价9块9的酱酒,瓶子里到底装的是什么,到底是不是所谓的好酱酒,消费者不得而知。
市场热度飙升同时,更多的酱酒厂家似乎也冒头出来,一些小品牌厂家,都透露一年能卖出一两万吨。
或许很多人对“年销量一两万吨”没什么概念,做个参照,酱酒行业老大哥茅台,2021年内(所有低度/普通/超高端)的销量约3.6万吨;同为赤水河畔酱酒头部阵营的郎酒,2021年的酱酒产品销量控制在1.1万吨。
茅台、郎酒这种老牌名酱的企业,销量上万吨的基础,是其巨大产能和储能。茅台产能约为5.6万吨,储酒规模近30万吨;郎酒的产能建设目前也达到了4万吨,储酒规模约15万吨(以53度折算)。
新兴的酱酒入局者,为何能与郎酒的销量并驾齐驱?
不是因为其背后的积淀实力,恰恰相反,是酱酒热的市场风口下,贴牌等“捷径”行为。
这些赚快钱的行业现状,正在持续透支消费者的品类信赖。
酒需三分酿,七分藏,尤其酱香型白酒,之所以风味独特,饱受青睐,正是经过时间沉淀而来的。
郎酒为例,沿袭传统酱香白酒“端午制曲、重阳下沙、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”等工序,仅酿造周期就要一年。
懂酒的人都知道,酱酒还是陈的香。若想向市场供应品质稳定的高端白酒,就必须将基酒存放足够的时间,3月28日,郎酒发布了《郎酒酱香产品企业内控准则》,作为酱酒行业内首份企业的内控准则,向社会全面公开酱酒产品体系的各个标准,包括储藏时间等。比如,郎酒的青花郎,明确规范基酒至少要储存到7年的时间。
《内控准则》的出现,像是消费者一条隐形的水准线,从产区位置到原料标准;从酿制技艺到产品标准,将一瓶美酒的诞生过程真实、透明的呈现在消费者面前。
什么是郎酒庄园的“生、长、养、藏”?不同产品的基酒到底存了多少年?甚至连基酒和年份酒的比例多少都明确且公开。
为什么这家企业敢做这种动作?其实道理也简单,做事情,要光明正大,无论什么产品都要走到阳光下,品质才是王道。
为了保证品质,郎酒近些年也在持续扩产,如今耗时13年斥资百亿建成的郎酒庄园已基本完工,庄园内规划的五大生态酿酒区也逐渐启用,完全投产后,郎酒酱酒产能将达5.5万吨。
——有了数倍于销量的产能和储能,才能保障品质。但即使如此,郎酒还是要持续控制销量,在行业和市场在热潮下疯狂时,持续“控量,甚至减量”,最终的目的是“继续延长基酒储存”,追求更好品质。
不同的酱酒产品对应不同的标准,长远看,郎酒内控准则,不仅规范自我,更将是一套参考体系,未来伴随郎酒甚至酱酒市场整个价格产品体系完善,消费者更多选择也更会选择……
尤其在目前,酱酒行业整体在热潮下,还存在贴牌产品多、真假难辨的乱象之时,实力酒企对规范的建设和坚持就显得尤为重要。
“酱香热是好事,但若短期投机盛行,不顾品质去赚快钱,最终会伤害行业”。郎酒董事长汪俊林在《内控准则》发布会后面对媒体采访时曾强调,品质才是酱酒品类能实现价值且长期繁荣的根本。
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二:信赖酒53度酱香型价格
金秘名酒不产53度国酱酒。国酱酒,它是生产于我国比较著名的贵州省。贵州盛世国酱酒业有限公司生产的国酱品牌系列产品,是邀请了国家级品酒大师和酒厂里的调酒师强强联手,精心调制,多次勾兑、恒温保存而成、让口感保持最高状态,酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,色泽微黄。极大提高了酱香型白酒的生产理念、是值得大家信赖及推崇的品牌。
三:信赖酱酒53度图片价格
贵州茅台镇赖酱酒53度一百多元一瓶。如需酱酒推荐选择贵州茅世原酒业,产品以优质糯高粱、小麦、水为原料。具有酱香典雅、酒体丰满、醇和协调、回味长、空杯留香久的特点。是仁怀市重点规模工业企业,是集生产、销售一体的酿造集团企业。感兴趣的请点一下,免费了解:【点击了解贵州庄之酒产品信息与报价】了解更多酱香白酒。
酱香型白酒的酿造工艺特殊,这与其它香型的白酒大不相同。一瓶酱香型酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过五年。在这当中,分两资投料、九次蒸煮、八次摊晾,并且还要每个轮次加曲、高温堆积、入池发酵,在窖池和空气中微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。
想要了解更多关于酱酒的相关信息,推荐咨询贵州庄之酒酒业。贵州庄之酒酒业有限公司(以下简称庄之酒)位于贵州茅台镇7.5平方公里核心产区,是一家专业从事酱香型白酒生产、销售的规模化企业,庄之酒始终坚持“以人为本,自然健康,以酒为媒,共创共享”的核心价值,传递酿好酒,品人生的品牌理念。
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贵州茅世原酒业在酿造过程中不添加任何添加剂,经过酒与酒而成。其酒体具有“酱香突出,优雅细腻,醇厚绵甜,余味悠长,留香持久”的典型酱香风格。更值得一提的是,茅世原酒业是遵义市五强白酒企业,仁怀市十强民营企业。拥有三个大规模基地,年产优质大曲酱香几千吨。茅世原酒业已先后荣获国家、贵州省、遵义市、仁怀市、茅台镇及相关行业部门表彰。
想要了解更多关于酱酒的相关信息,推荐咨询贵州茅世原酒业。贵州茅世原酒,源自“陈氏古法酿酒”,四百年前就开始在赤水河飘香,酿酒技艺传承至今。时间的长河改变人的容颜,改变了酿酒的工艺,改变了生产的结构,却始终没有改变茅世原一直以来坚持的“五大原则”。何为“五大原则”产区、原料、工艺、品质、做人皆有原则。坚持五大原则,只为酿出一坛好酒,传承初心情怀。
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