​南通特产有哪些土特产(南通文化特产有哪些东西)

2023-07-12 19:56 来源:策古网 点击:

南通特产有哪些土特产(南通文化特产有哪些东西)

南通特产有哪些土特产,南通文化特产有哪些东西

南通,简称“通”,古称通州,别称静海、崇州、崇川,江苏省地级市,长江三角洲中心区27城之一,国务院批复确定的中国长三角北翼经济中心、现代化港口城市。南通优越的地理环境和气候条件,使这里物产丰富,有很多知名特产。

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南通特产一:西亭脆饼

西亭脆饼是江苏南通的特色小吃,始于清朝光绪在位初期,至今已有百年历史。西亭脆饼用料考究,做工精细,所制作出来的西亭脆饼香味形俱佳,香甜酥脆,纯正可口,健脾开胃,老幼皆宜。

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南通特产二:海安糯米陈酒

海安糯米陈酒是海安特产之一,已有150多年的历史。该酒选用优质糯米为原料,采用传统制作工艺结合新的科学技术,经过发酵,长期陈酿,精心过滤制成,具有原色原味的特点。

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南通特产三:如皋火腿

如皋火腿的生产始于清咸丰初年,与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名,为全国三大名腿之一,如皋火腿薄皮细爪,形如瑟瑟,色红似火,风味独特,以色、香、味、形、“四绝”闻名中外,可常年贮存,供四季食用。

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南通特产四:南通风筝

南通风筝是江苏南通的传统手工艺品,南通风筝保留了古代“弦响碧空称风筝”的特点,以独特的音响效果著称,与北方的造型风筝分为南北两派。南通风筝俗称“板鹞”,以平板六角或六角的变形“七连星”至“十九连星”居多,一般大小都在一米以上,最大的竖起有四、五米高,需卡车运载。

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