大豆放了9年还能吃,干黄豆放了十年还能吃吗
本文目录
1.干黄豆放了十年还能吃吗 2.大豆放了9年还能吃吗 3.干黄豆放冰箱冷藏一年了还能吃不 4.放了九年的黄豆可以榨油吃吗
干黄豆放了十年还能吃吗
黄豆放了快十年了还能吃。
黄豆营养全面，黄豆的保质期都在两到三年，如果放置环境得当则更好，如果黄豆没有变色，变质，应该可以吃，但还是以吃新鲜的黄豆为主。黄豆为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。
黄豆
原产于中国，世界各地皆有栽培。其植株高30~90厘米，茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛，叶通常具3小叶，托叶具脉纹，被黄色柔毛，叶柄长2~20厘米。总花梗通常有5~8朵无柄、紧挤的花，花萼披针形，花紫色、淡紫色或白色。荚果肥大，稍弯，下垂，黄绿色。
密被褐黄色长毛；种子2~5颗，椭圆形、近球形。大豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆类。大豆起源于中国，中国学者大多认为原产地是云贵高原一带。也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来。
现种植的栽培大豆是从野生大豆通过长期定向选择、改良驯化而成的。中国自古栽培，已有5000年的种植史，全中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。
以上内容参考：搜狗——黄豆放了快十年了还能吃吗
大豆放了9年还能吃吗
能。黄豆在保存过程中，如果没有出现生虫、发霉、变黑、异味等变质现象的话，是可以继续食用的。黄豆长时间存放容易滋生黄曲霉毒素，如果黄豆表面有明显霉变现象，而且带有霉味或其他异味，那么这样的黄豆是不能吃的。
能。黄豆在保存过程中，如果没有出现生虫、发霉、变黑、异味等变质现象的话，是可以继续食用的。黄豆长时间存放容易滋生黄曲霉毒素，如果黄豆的表面有明显的霉变现象，而且带有霉味或其他的异味，那么这样的黄豆是不能吃的。
黄豆怎么保存不生虫：
一般情况下，需要将新鲜黄豆晒干后再进行保存，然后再将晒干的黄豆用干净、无水的塑料罐装好，放到干燥、阴凉、通风的地方保存，隔一两个月可以将黄豆摊开，在太阳底下暴晒，这样可以防止黄豆生虫。
黄豆要怎么挑选：
1、看外形。一般挑选黄豆颗粒比较饱满的，而且表面基本上没有虫眼，这种黄豆的品质较好，不要干瘪瘪的黄豆。
2、看颜色。黄豆外皮颜色比较光亮、干净的为品质较好的，而色泽暗淡、没有光泽则为劣质黄豆。
3、看脐色。一般挑选黄豆脐色为黄白色或淡褐色的比较好。
4、看肉色。将黄豆要开，观察里面大豆肉的颜色，如果是深黄色的，说明含油量丰富，质量较好。淡黄色含油量较少，质量较次。
5、闻香味。品质较好的黄豆带有淡淡的豆香味，而品质较次的黄豆香味不是很浓。
干黄豆放冰箱冷藏一年了还能吃不
1：首先建议你不要食用了。
2：正常情况下干黄豆干燥的情况下，保存的好室温是可以放几年的。
3：但是鉴于冰箱的环境，放置的物品复杂，各种污渍及细菌污染都很严重。
4：正常情况下，时间长了，营养也会有些流失，再者能放在冰箱，说明数量也不是很多，
还是建议不要吃了。
放了九年的黄豆可以榨油吃吗
最好不要了，虽然黄豆属于干货，但九年时间也未免时间太久了。
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