鸡蛋壳能吃吗?你吃过吗?
有一天朋友突然问我,你说鸡蛋壳能吃吗?我说应该不能吃吧!因为鸡蛋壳我每次都会扔掉。朋友说鸡蛋壳也有一定的用途呢!小编我当时真的惊呆了呢!下面小编就和大家一起看下,鸡蛋壳能吃吗?鸡蛋壳有哪些用处。
鸡蛋壳能吃吗?
鸡蛋壳可以吃的,鸡蛋壳可以做成瘦身餐,具体做法是:把蛋壳洗净,用微火烙酥后研成粉末,然后掺入米做成饭。一小碗饭加上一小碟蔬菜鸡蛋沙拉,不仅可以补充人体所需的营养元素而且还可以减肥美容。
鸡蛋壳能吃吗
鸡蛋壳有什么用处?
1、消炎止痛治烫伤。研究表明,鸡蛋壳对于止痛和伤口创面愈合有明显功效。如果有烫伤等外伤,可以讲蛋壳碾碎外敷伤口,或者将蛋壳内膜揭下外敷,能达到止痛、消炎的效果。
2、减轻胃痛。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,有很明确的抑酸作用。它们进入人体胃部会覆盖在溃疡、炎症的表面,从而有效地保护胃黏膜。另外,蛋壳的内膜对溃疡性疾病有很好的治疗效果,曾经被从前的中医称为“凤凰衣”,专做治疗胃病药方里的药引,因此能起到辅助蛋壳保护胃黏膜的作用。将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦),然后碾成粉,越细越好,每天服一个鸡蛋壳的量,分2次~3次在饭前或饭后用水送服,对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者,有止痛、制酸的效果。
3、使皮肤细腻滑润。蛋壳也是具有美容功效的,尤其是壳下膜,也就是蛋壳的最内层,具有很好的美容效果。它被称为“凤凰衣”,含有丰富的胶原蛋白。将它贴在面部或者鼻子、下巴部位,可以把去黑头和死皮的去的干干净净。而且鸡蛋壳最内一层蛋清液,可使美容极品,取上一点加上一小匙奶粉和蜂蜜做成面膜,涂抹在脸上,30分钟后洗干净,让肌肤焕然一新。经常使用的话可使皮肤真正如鸡蛋那样细腻莹润。
4、治小儿软骨病。鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质,碾成末内服,可治小儿软骨病。
5、治妇女头晕。蛋壳用文火炒黄后碾成粉末,与甘草粉溷合均匀,取5克以适量的黄酒冲服,每天两次。
6、治腹泻。用鸡蛋壳30克,陈皮、鸡内金各9克,放锅中炒黄后碾成粉末,每次取6克用温开水送服,每天3次,连服两天。
7、清洁功效。新鲜蛋壳在水中浸泡,会产生蛋白与水的混合溶液,用它擦玻璃或家具,可增加光泽。烧开水的水壶有一层厚厚的水垢,坚硬难除,用它煮两次鸡蛋壳,即可全部去掉。把蛋壳捣碎,装进薄布袋或丝袜内,放入盆中用热水浸泡5分钟后取出,用此水清洗衣服,格外白净。将蛋壳碾成碎末,放入陶瓷器皿、热水瓶、玻璃瓶中,加点儿清水,左右摇晃,可以去垢。如果油污严重,放入蛋壳后可加满水放置1-2天,摇晃几次即可。
8、做花肥。将清洗蛋壳的水浇入花盆中,有助于花木的生长。将蛋壳碾后放在花盆里,既能保养水分,又能为花卉提供养分。
当然,鸡蛋壳还有其他的用处,如可以制小工艺品、制应急小漏斗等等。
吃蛋壳补钙吗?
在民间,对于补钙也有多种说法。有人说,将新鲜鸡蛋壳焙干后研为细末,发面时放入少许,无论烙饼或蒸馒头吃均可。而前不久网络上出了一个“蛋壳女神”,每天吃鸡蛋壳补钙,说这样容易吸收。
对此医生表示,这种做法不可取。蛋壳中钙主要以碳酸钙为形式存在,就像是天天吃石灰粉,人的消化系统根本无法消化这种钙,更不用谈如何吸收了。鸡蛋壳里的钙元素很不稳定,而且属于无机钙,不容易被肠道吸收,这种做法也不卫生。
各个年龄段的人对钙的需求量不同,正常的成年人身体每天需要摄入800毫克钙,一般食物中可以获取很多钙,但有时也需要用钙制剂来补充钙。而牛奶是一种非常理想的补钙食物,因为牛奶中含有人体可以吸收利用的乳钙,而且每升鲜牛奶中,含钙1000多毫克,含钙比较丰富。
此外,对于女性补钙,有专家也表示,除了补充维生素D之外,还要注意补充雌激素,因为雌激素水平正常时才能对抗和防止钙从骨中流出。