​中测院 白酒(白酒第二天还能测出来吗)

2023-11-12 18:08 来源:策古网 点击:

中测院 白酒(白酒第二天还能测出来吗)

中测院 白酒分析师朱丹蓬表示,茅台集团董事长袁仁国在会上提出,2020年要实现营收1000亿元,同比增长10%左右。这一目标对于白酒行业来说,无疑是是一份振奋人心的成绩单。但是,在这份成绩单背后,却隐藏着不少问题。比如,茅台集团的销售费用占比过高,这一问题已经引起了市场的广泛争议。那么,茅台集团的销售费用究竟有多高呢?我们不妨通过一组数据来看一下。

十年潜行,今朝亮剑。6月27日,万茗堂入资鼎泰丰酒业揭牌仪式在贵州省仁怀市鼎泰丰酒厂盛大举行。贵州省仁怀市鼎泰丰酒业有限公司董事长陈福伟,万茗堂总裁郭雅琴,贵州省仁怀市酒业协会副秘书长杨必刚,国家酒检中心总工程师、贵州省酒检院技术负责人、中国酱香酿酒大师、国家一级品酒师、鼎泰丰酒厂总工程师陈仁远,贵州省仁怀市鼎泰丰酒业有限公司品控专家组组长陈福祥,茅台学院副教授、博士、高级酿酒师、国家品酒师、贵州省高级职称评审专家时伟以及业内人士等众多嘉宾齐聚一堂,共同见证万茗堂战略升级的里程碑时刻,并吸引了云酒头条等多家酒业主流媒体关注报道。

万茗堂入资鼎泰丰酒业揭牌仪式

上午9:30,在酒厂负责人的陪同下,带领领导一行参观了鼎泰丰酒厂的酿酒基地、生产车间和基酒储存基地,现场体验了酱香酒酿造过程,实地领略酱香酒独特的“12987”酿造工艺,近距离感受到中国酒文化的厚重底蕴。随后,嘉宾们走到基酒库里,香味浓郁、一缸缸封存着基酒的酒罐一字排开、壮观震撼,让现场嘉宾们眼前一亮、为之惊叹。

目前,鼎泰丰酒厂年产优质酱酒3000余吨,整体基酒储存量超17000余吨,其中10年以上陈年基酒多达1700余吨,30年以上陈年基酒200吨,作为“勇士的荣耀”的基酒,堪称液体黄金,随着时间的沉淀也将更有价值。通过对酒厂的参观了解,在场所有嘉宾不禁对这个有着深厚历史文化底蕴和强大规模实力的企业又多了一份信任和肯定。

鼎泰丰酒业董事长陈福伟(左)和鼎泰丰酒厂总工程师陈仁远(右)

“鼎泰丰酒业成立于2013年,是一家集生产、研发、销售于一体的现代化酒业集团。目前,经过多年的积累,鼎泰丰酒业的诚信、实力和产品质量已经获得业界的一致认可。为进一步做大做强,提升自身的行业战略地位,2017年我们选择与亚洲品牌五百强企业万茗堂达成战略合作,今天更是正式入资鼎泰丰酒厂。也希望通过我们共同的努力,开启勇士的荣耀酒、万茗堂酒的新纪元,为中国酱酒行业做出新贡献。”鼎泰丰酒业董事长陈福伟在致辞中讲到。

贵州省仁怀市鼎泰丰酒业有限公司董事长陈福伟致辞

万茗堂总裁郭雅琴致辞中表示,万茗堂从2012年成立之初,一直秉承“一切用心,只为保真”的产品宗旨,为客户持续性地提供高品质、高性价比、高内涵的品牌酒水。为让消费者都能喝到、喝得起保真保质好价的好酱酒,今天万茗堂正式全面入资鼎泰丰酒厂,加深与上游酒厂的合作,真正做到源头把控,保证酒水高品质。历经十年积淀,万茗堂完成了品牌商向酒厂身份的转变,今后希望能够进一步加强与各位伙伴的合作,进一步提供更好的产品和服务,为白酒行业和市场做出更多的贡献和价值。

万茗堂总裁郭雅琴致辞

贵州省仁怀市酒业协会副秘书长杨必刚在致辞中对万茗堂入资鼎泰丰酒厂,表达了诚挚祝福,并寄予了殷切期望。他表示,万茗堂与鼎泰丰两家企业强强联合,不仅能够为更多的消费者带来性价比更高、品质更好的酱酒,还能促进整个酒水行业的健康发展。基于万茗堂的企业理念和发展,与仁怀市酒业协会的发展理念相符合,今天正式授予万茗堂“贵州省仁怀市酒业协会理事单位”荣誉称号,希望共同为中国酱酒行业的健康发展保驾护航。

贵州省仁怀市酒业协会副秘书长杨必刚致辞

凭借生产规模、产能产值、品牌影响和社会责任等综合实力,万茗堂受到仁怀市酒业协会高度认可,被授予“贵州省仁怀市酒业协会理事单位”。遵义市(仁怀市)酒业协会于2002年成立,目前是贵州省最具影响力的行业协会,一直以来致力于酱香酒文化传播与推广,始终以促进酱香酒行业的健康发展为己任。今后,万茗堂将在行业协会领导下,双方相互促进、彼此支持,把以仁怀酱香酒为代表的遵义白酒推向全国,推向世界,共同为促进中国白酒行业高质量发展贡献力量。

万茗堂总裁郭雅琴和贵州省仁怀市酒业协会副秘书长杨必刚

十年,既可以造就一个优秀企业,也可以成就一个时代经典。从2012年开始十年时间,万茗堂深耕酒水行业,在品牌高端化、渠道精细化、市场全国化的深彻推进,成就了中国文创酒领域的领军品牌地位。面对疫情反复、经济环境复杂和行业竞争加剧等多重因素,在这种背景下,抱团发展,相互赋能,成为企业内心的向往。尤其是高端酱酒产能不足、鱼龙混杂的局面,以及消费者对高品质酱酒的迫切需求,酱酒热下行业亟需加速洗牌。

鉴于此,2022年万茗堂核心战略再升级,顺应行业大势所趋,进一步加大与上游酒厂的合作,全面入资鼎泰丰酒厂,加速产业链整合,完成品牌商向酒厂身份转变,从源头做起,打造让人人都能喝得起高端酒、品质酒、放心酒——勇士的荣耀酒。通过与上游生产厂商的紧密合作,万茗堂从源头确保了产品保真,布局生产端则实现了产供销产业链闭环,将有助于其加强对酒水品质的核心控制与市场竞争能力,对品牌、价格、渠道的把控也更能发挥放大镜效应,将进一步提升产品品质和市场占有率,不断扩大客户群体,促进企业未来可持续发展。

事实上,作为公司白酒领域核心板块之一,万茗堂在酱香酒市场已经沉淀多年。2013年,万茗堂便与鼎泰丰酒业达成战略合作,建立合作研发体系,并于2017年正式推出国际高端酱酒品牌——勇士的荣耀酒,从选料到工艺、勾调,每一步都严格把关,用心做好酒。“勇士的荣耀酒”采用酒厂优质基酒,然而酱香酒不同于其他香型的酒,一瓶优质酱香酒需要五年时间酝酿,在面市前其实就已经开始酿造。

贵州省仁怀市鼎泰丰酒业有限公司董事长陈福伟

鼎泰丰酒业始于1862陈氏烧坊,处于茅台镇最核心的7.5平方公里酿酒区,目前已经拥有17000余吨的酱酒基酒储备。万茗堂在产品运营、渠道拓展、品牌打造等方面有着丰富经验和资源。在此基础上,此次万茗堂入资鼎泰丰酒厂,关乎鼎泰丰酒业的市场竞争力和品牌影响力,也关乎万茗堂的未来战略布局,不仅将为双方再新增一个具有长远性的增长点,还将形成一支狙击高端酱酒市场的生力军,共同构建中国酱酒发展新格局。

十年潜心布局,在顺应酱酒发展的时代趋势下,万茗堂成功入资酒厂进入价值链上游,实现了从品牌商到酒厂的华丽转身,进一步完善产业链、畅通供应链、提升价值链,成为推进企业核心战略升级的关键突破。而这,只是下个十年的新开始。随着在酱酒市场的深入布局,万茗堂将坚持初心,始终如一地传承酱香工艺,占据高端酱酒赛道主流梯队,酿造消费者喝得起的高品质酱酒,不断提升仁怀酱香酒核心产区的对外知名度和影响力,向世界传播和弘扬酱酒文化!

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