茅台品鉴会国家会议中心(茅台品鉴酒多少钱一瓶53°的)

2023-10-20 07:11 来源：策古网点击：

茅台品鉴会国家会议中心(茅台品鉴酒多少钱一瓶53°的)

茅台品鉴会国家会议中心在贵阳举行。茅台集团党委书记、董事长袁仁国出席活动并致辞。袁仁国表示，中国白酒产业发展到今天，已经进入了一个新的历史阶段，，必须坚持创新驱动，加快转型升级，实现高质量发展。茅台集团将继续深化改革，推动企业高质量发展，努力成为世界一流企业。

茅台品鉴会国家会议中心

飞天茅台，为什么要赠送两个小酒杯？

“其实，喝飞天茅台也是要有仪式感的”，东道主跟我们念叨道。前些天，我在杭州参加一个饭局，东道主特意准备了一瓶飞天茅台，用来招待大家。我在《经常喝飞天茅台酒的，都是些什么人？》文章讲过，现在宴请饭局上，请客喝飞天茅台已经是一种“大礼”，代表着请客者的尊重和热情。接着，东道主展示了一遍飞天茅台的“仪式感”。打开箱子，先介绍里面的各样东西，再细细解释茅台酒瓶上的防伪信息，然后开瓶，一一给大家倒上，边倒边还讲解品鉴技巧，弄得像是在开茅台品鉴会。但你也别觉得奇怪，每个饭局都需要个话题（或由头）来开场，如果正好有几个喜欢茅台的客人在，（东道主早就已经提前知道），这饭局还没开席，气氛一下子就热闹起来。请客者对茅台开箱仪式的演示，也多有此意，目的是制造共同话题（或噱头），把气氛烘托起来。那天，东道主朋友把飞天茅台开箱后，还拿出两个小酒杯来，小巧玲珑，晶莹剔透。在场有个95后姑娘就问道，“飞天茅台，为什么要赠送两个小酒杯呀？”一个中年大叔接过话，“为了喝茅台有仪式感呀！配俩酒杯，你一个，我一个，刚刚好！”话音刚落，哄堂大笑。不过，飞天茅台随瓶赠送两个小酒杯，也是茅台公司的贴心之举。这里面也是有故事的。以前文章里说过，我参观过一个老前辈的茅台收藏室。那天，我也看到了一些茅台小酒杯，据说还有好几个种类，前辈顺便也跟我讲了飞天茅台小酒杯的来历。早先，也就是1958年开始，贵州茅台公司将普通茅台分成两种，飞天茅台、五星茅台。飞天茅台（下图左）用于外销，出口到国外销售，而五星茅台（下图右）是内销，中国大陆范围内销售。这两种茅台酒的酒液和品质，其实是一模一样，都是同一个流水线上出来的，只不过一种是贴着“仙女飞天”的标志，另一种是“红色五星”的标志。说白了，就是分开包装而已。一酒两标！这里我再扯开一下，为什么要分开包装，干嘛多此一举？之前有读者粉丝也问过我。主要是西方外国人对茅台酒上的“红色五星”比较抵触，同时，“红五星”也被某些西方政治家利用，上升到政治的意识形态上了。毕竟那个时候还是冷战时期，“红色五星”是社会主义阵营的标志，在人家资本主义国家，不受待见，销售受阻。茅台公司索性用“仙女飞天”的标志，来应对欧美西方国家市场，因为“仙女飞天”是敦煌莫高窟的著名壁画，欧美人对此有极大好感。这样一来，茅台酒在欧美市场又开始畅销，流行开来。但一个问题解决，又冒出另外一个问题。我们中国盛行白酒，拥有浓厚的白酒传统文化，也知道喝白酒（包括茅台），最好用小酒杯喝，小酒杯才能更好品鉴出白酒的味道来！但老外不知道呀，特别是欧洲人、美国人喝起葡萄酒、威士忌、白兰地，向来都是用“大只”的酒杯。郑小塔我在葡萄酒品酒师的课堂上，给同学们用的ISO酒杯，在所有葡萄酒杯里已经算是最小的，但也有225毫升。西方人通常饮用威士忌喝的古典杯 Old Fashioned Glass，最小的型号也有180毫升。茅台收藏前辈也跟我强调说过，“郑小塔，如果用大酒杯来喝茅台酒，那就真品不出什么味道来，会浪费了本就珍贵的茅台酒。”虽然，西方也有专门用来品鉴烈酒的小酒杯，叫做一口杯 Shot glass，最小可以是20毫升。但你也不可能在飞天茅台的酒瓶上，写上一行字“喝茅台，最好用一口杯”吧！于是，思来想去，贵州茅台酒公司就决定，从1998年开始，每瓶飞天茅台酒赠送2只小酒杯，来“帮助”外国人好好品鉴茅台酒。也正是1998年开始，用于出口的飞天茅台外包装加高了包装尺寸，来装这两个小酒杯。而五星茅台酒呢，因为是内销，在国内销售的，也就没有这两个小酒杯，外包装上看过去，也比飞天茅台“矮小些”。所以，飞天茅台赠送2只小酒杯，是这样一个来历。即使，到了2000年以后，茅台酒内销外销的限制被打破，飞天茅台酒也可以内销，但这种赠送小酒杯的包装方式，还是依旧保留了下来。我们现在看到的飞天茅台小酒杯，其实已经是第三代。历史上，飞天茅台小酒杯也经历过三次更新换代，规格有所变化。那天，我在前辈的茅台收藏库里看到了这三代不同的酒杯，并细细观察了它们之间的区别。没想到，只是作为飞天茅台赠品的小酒杯，也有这么多的奥秘。1998年~2008年9月，为第一代小酒杯，容量15毫升，边缘为圆形，包装盒为白色。2008年10月27日~2011年11月，为第二代小酒杯，容量10毫升，俗称二钱杯，边缘还是圆形，包装盒为红色。2011年11月3日开始，是第三代小酒杯，容量10毫升，材质与第一二代不一样，用有纹路的塑玻材料制成，边缘改为棱形，包装盒依旧为红色。现在飞天茅台随瓶附赠的是，第三代小酒杯。不过，有不少朋友跟我吐槽过，说茅台小酒杯做得有些粗糙，不够精致。但不管怎么样，作为飞天茅台配套的小酒杯，是很有价值作用的。我接下来会讲。品鉴飞天茅台酒，是这两个小酒杯的最主要目的。你也知道，郑小塔我在杭州是开品酒师学校的——杭州吃酒品鉴学院（斯享杭州分校），从2015年开始，我在杭州培训出900多位品酒师。除了课程以外，我们时不时也会举办一些品鉴会活动。有些品鉴会，主题也有意思，就是对比下白酒（包括茅台）跟葡萄酒、白兰地、威士忌的区别。这样的活动办过几次，品鉴下来，我得出的结论是，品鉴白酒、品尝茅台，还是用茅台的小酒杯最好。茅台公司的做法确实也对，用赠送的小酒杯，才能喝到飞天茅台的最佳风味。这得从贵州茅台酒的特性说起。不管是什么酒，只要品酒，都讲究三步骤，观色、闻香、尝味。茅台酒属于酱香型白酒，特点是酱香味道突出，由多种香气成分组成的“复合香”，最适合用这种小酒杯来收拢香气，让人闻到它的最佳风味。透明小杯子也适合观色，比如看是否有浑浊物，酒体是否清澈，对于老年份的茅台来说，酒液呈现出微黄色，才是正常状态。还有人性化设计，飞天茅台普遍是53度的，喝着喝着就容易醉。每次用小酒杯喝，2钱（约10克）容量，也不会一下子就醉倒。哪怕是我这样酒量差的人，用小酒杯“咪一口、咪一口”的喝法，也不容易立即喝醉！所以，飞天茅台专门赠送2个小酒杯，在品鉴上是有实实在在的用意！这两个小酒杯除了专门品鉴之外，我觉得，还有纪念留念和广告宣传的作用。纪念、留念，赠送纪念品，这个很重要。前几年，我们葡萄酒学校给来参加学习的学员，每人送过一把海马刀，作为参加品酒师课程的纪念品。这个海马刀质量还挺好的，木柄钢制的，采购价都要30元一把，木柄上还刻着我们葡萄酒学校的名字。尽管有些学生毕业了两三年，但时不时还跟我发信息，“郑小塔老师，今天用你们的海马刀开红酒了，忽然想起，你当时教我们上课的场面。”“郑老师，刚才朋友看到你们上课送的开瓶器，上面有你们学校名字，她正好要报名品酒师课，我把你（的微信）推给她了。”所以，有些时候，赠送给别人的纪念品，不单单只是为了留念，一定程度也起到了宣传推广的作用。别人看到这个纪念品，肯定会想起什么，或问为什么，哪里来的，这时候就有了二次传播、三次传播的功效。飞天茅台也是如此。这两个小酒杯，不管是放在家里，还是放在饭局上，上面印着这“茅台Logo”和“贵州茅台”四个字，总是在提醒人，这是贵州茅台酒。无形中，这是一种变相的广告，加深了人们对茅台酒的印象，提高了茅台的复购率和销售量。特别是茅台酒越来越贵的当下，喝茅台俨然成了一种餐桌上的“高大上”，成为朋友圈里的一种“炫”的方式，晒的照片里经常出现“茅台小酒杯”身影。客观上，茅台小酒杯现在也是一种“炫”的道具，估计这是当初茅台公司怎么都没想到的。更何况这种“赠送小酒杯”的做法，据我所知，在当时国内白酒品牌中，属于独一无二的。其他白酒公司都没有这样的做法，就算有，也属于单个零星的，不像飞天茅台这样大批量的赠送。所以，在一定程度上，也正是“赠送小酒杯”拉开了茅台品牌跟其他白酒品牌的距离。贴心跟不贴心，是有差别的。而且，中国人嘛，多少又有些贪小便宜的心理，同样是白酒，多收到两只小酒杯，总归是心理舒服。当然，现在茅台小酒杯在饭局上又有了新作用。“老张，这一小杯飞天茅台，值50元呢，你喝不喝，干不干？”近两年，我在宴席上看到，茅台小酒杯又成为敬酒喝酒的理由。一瓶飞天茅台500毫升，以市场价2500元计，小酒杯10毫升容量，每一杯价值50元，价格还真不便宜！“喝！为了这50块钱，我怎么都得喝！”

飞天茅台53度第十一届酒博会多少钱？

第十届中国贵州国际酒业博览会纪念酒是贵州茅台酒股份有限公司出品,酿造高品位的生活,匠心匠艺、传统酱香酿制工艺。价格:24098元(一箱6瓶)。

第十一届中国（贵州）国际酒类博览会将于2022年9月9日-12日在贵阳市国际会议展览中心举办。

该酒博会是目前国内外最具影响力的专业酒展，是经国务院批准，由国家商务部和贵州省人民政府共同举办的大型国际知名酒类专业展会，每年在贵州省贵阳市举行。

茅台酒文化品鉴中心是干什么的？

茅茅台酒文化鉴赏中心当然是为了介绍茅台酒的发展历史啊，当然也有品酒的地方，一般是不掏钱的，一个人可以喝一小杯，自从茅台厂发展以来生产茅台可以追溯到上千年，这各式各样的酒都在那陈列着，当然也有贵的贵的几十万，也有几万的，也有几千的，也有几百的，也有几十的也有几块的，关键是看

茅台会是啥组织

北京国酒茅台文化研究会是非盈利性社团法人机构，目的为弘扬中国酒文化。国酒茅台文化研究会旨在开展以茅台酒为主题的各种研究和交流活动，包括茅台酒品鉴、投资与收藏、陈年茅台酒拍卖，以及文学、诗词、书法、绘画、交际、民俗等多方面活动，力求为会员们提供一个深入了解茅台酒的机会。让茅台酒更贴近会员们的生活，不断提高会员们对茅台酒的认知和鉴赏能力，通过酒文化的交流进一步丰富会员的文化底蕴。重塑和发扬酒文化，拓展茅台文化研究的领域，将茅台酒文化的传统与现代生活联系起来，开创茅台酒文化的百家争鸣的新局面，为和谐社会的建设做出贡献。茅台集团六大子公司：贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司、贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒业有限公司、贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、贵州茅台（集团）生态农业产业发展有限公司、贵州茅台酒厂集团技术开发公司、贵州茅台酒厂（集团）循环经济产业投资开发有限公司。