​七夕传统习俗之烙巧果，一代人的童年美食你学会了吗？

七夕传统习俗之烙巧果，一代人的童年美食你学会了吗？

七夕吃什么？巧果作为胶东地区的一种传统美食开始进入人们的视线。

8月12日，记者来到济南由桂花食品店，48岁的由桂花正和店员忙碌着，她们正在为七夕传统美食巧果做准备。虽然巧果已经成为一种日常的美食，但是她们也要为七夕的销量备货。

2003年开店做大饽饽、喜饼等胶东美食，她的店里收获了大批回头客和胶东老乡“铁粉”。

提到七月七吃巧果，由桂花说，过去在威海地区，每年七月七家家户户都会烙巧果、喜饼，享受新麦收获的喜悦，虽然以前食物很单一、甚至有时候难达温饱，但是妈妈还是会巧手做出一些巧果、小抓果等等，然后她便会挂在脖子上出去和小伙伴们炫耀，“那是童年最好的美食了”...

随着时代的发展，七夕吃巧果成为一些地区的传统习俗，巧果也成为一种美好的祈愿和象征。

今天，跟随视频一起动手做巧果吧~

大众报业·农村大众记者 薛程程