老酒长脖子西凤酒(西凤酒1997年老酒52度)
老酒长脖子西凤酒等等，都是非常有名的白酒。不过这些白酒虽然好喝，但是价格也不便宜，一瓶普通的白酒也要几十块钱，所以很多人都舍不得买。但是有一一种酒，它的价格比茅台还要贵，但是喝过的人都说好喝，那就是泸州老窖特曲。那么这种酒到底有什么魅力呢？今天我们就来聊一聊。为什么么它的价格比茅台还要贵？原来是因为它的酿造工艺非常复杂，所以它的价格自然也就高了。
如今白酒竞争太激烈了，各种香型、品牌层出不穷，导致很多人去超市选酒都很难抉择，一眼能看到的全是高端大牌酒，总以为其他廉价酒品质低，不敢选，怕第二天“上头”。
但事实上，酒质和价格、包装、品牌关联不大，只要瓶身原料表是“粮食+水”，不含1滴香精，全部固态工艺发酵，妥妥的粮食酒。
若是等级再高一些的，品质更胜一筹，入口没有一丝杂味。
可就是这样的酒水，很多吃了包装、牌子的亏，比如这4个，他们包装不起眼，名气不大，很多人嫌弃不懂喝，但却都是坚决不加1滴香精的佳酿，行家整箱往家搬。
第一个：黄盖玻汾
产地：山西
香型：清香
原料：水、高粱、豌豆、大麦
等级：优级
说起清香型白酒，汾酒绝对能排得上号，而这款白酒，虽然是个光瓶，放在超市货架不起眼，但全国几乎所有的超市里都有他的身影。
度数在53度，第一次喝还是比较猛的，虽然因此被酒友称为“夺命53”，但入口也算干净，清香纯正，十分协调，独受老酒友喜爱。
如果是年轻人第一次接触汾酒，可以从红盖玻分入手，相对黄盖来说，红盖玻汾，度数更低，入口绵柔顺滑，更好入口。
第二个：尖庄高光
产地：四川
香型：浓香
原料：水、高粱、大米、糯米、小麦
等级：一级
四川名酒不少，一线大牌五粮液便产自这里，而这个酒则是五粮液旗下的分支，定位低端，虽然等级为一级，包装看起来不是很高端，有些像碰瓷大品牌。
但其价格十分亲民，而且是由真正粮食发酵而成，品质跟高端五粮液有得一比，开瓶窖香浓郁，粮食香很纯正，入口甜润柔顺，略有辣感，虽然收尾回味略低，但对于中年人平时独饮当口粮来说，足够了。
当然如果觉得待客有些寒酸的话，可以看看下面这个。
第三个：贵常春
产地：贵州
香型：酱香
原料：高粱、小麦、水
等级：优级
这个酒全国名气一般，但在当地可是香饽饽，大曲坤沙优级酱香酒，因为曾经在当地轻功所帮助下，在酒中引进了13株优良茅台菌种，因此在当地有“小茅台”之称，曾经也是获得诸多（国际名酒节金奖、优质酱酒精品等）大奖的酒品。
只可惜，随着时代的发展，白酒竞争激烈，加之酒厂坚持酒质为主，少做宣传，名气逐渐下滑。
不过，也正因为“坚持酒质、少做宣传”这一理念，所以酒水独具性价比，大曲坤沙工艺，当地颗粒饱满的糯红粱，经1年时间，9蒸8煮7取酒后还要再陈放6年勾以10年老酒的品质，但凡有些品牌加持，价格都要翻上好几倍。
开瓶酱香突出，陈香十足，老酒味浓，香醇细腻，回味无穷。
第四个：绿脖子西凤酒
产地：陕西
香型：凤香
原料：水、高粱、大麦、小麦、豌豆
等级：优级
西凤酒，最为我国凤香型白酒的代表之一，在白酒界有着举足轻重的地位，但第一次看到这个酒时，觉得平平无奇，包装不出彩，价格没优势。
但品鉴之后，会发现，虽然香型小众，但结合了浓香、清香两种香型酒工艺的特点，入口丝滑，集清香、浓香的优点于一身，既有酒席浓郁，又摒弃了辣口刺激，收口干净，又回味无穷，味道醇厚而清爽，独受老酒友的喜爱。
写到最后，提醒大家：酒虽好喝，莫要贪杯呀~
The End
